Sałatka śledziowa

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dlatego też przygotowałam dla Was jeszcze jedną świąteczną inspirację. Być może jest to nawet potrawa, która zawsze gości na twoim stole Nieodłącznym elementem Świąt jest właśnie ryba albo śledź. Być może warto w tym roku dokonać pewnej zmiany i zamiast tradycyjnego karpia, postawić na coś innego lub po prostu dodać nową potrawę . Istnieje możliwość że jest za późno by zachęcać Was do robienia kolejnej rzeczy na Boże Narodzenie, jednak możesz wypróbować ten przepis również w późniejszym czasie.

Zapraszam do przepisu na sałatkę śledziową😃

Składniki:

• 500 gram śledzi a la matijas
• 1 jabłko
• 3/4 ogórki konserwowe
• 1 średnia cebula
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• pęczek koperku
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Śledzie należy zalać 1 litrem wody i 1 szklanką octu - pozostawić na noc. Śledzie odsączmy i razem z wszystkimi składniki pokroimy w kostkę. Mieszamy i dodajemy jogurt z majonezem. Siekamy koper i dodajemy. Wszystko przyprawiamy solą i pieprzem ;-) Pozostawiamy w lodówce na godzinkę, żeby się przegryzło ;-)

Smacznego :-)